{"id":13120,"date":"2024-02-14T04:10:12","date_gmt":"2024-02-14T04:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/?p=13120"},"modified":"2024-02-10T13:33:52","modified_gmt":"2024-02-10T13:33:52","slug":"parole-dalleremo-quelle-vere-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/attualita\/parole-dalleremo-quelle-vere-19\/","title":{"rendered":"Parole dall\u2019Eremo (quelle vere) (19)"},"content":{"rendered":"<p><em><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Il forno<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 24pt;\">N<\/span><\/strong>on c\u2019\u00e8 molto da domandarsi: cosa \u00e8? \u00c8 chiaro che \u00e8 un forno, il forno dell\u2019Eremo.<\/p>\n<p>\u00c8 un ambiente tanto simpatico con i muri ingialliti dal fumo e l\u2019odore acuto ed aromatico di legna bruciata &#8230;.<\/p>\n<p>All\u2019Eremo dunque si fa il pane: lo si fa s\u00ec perch\u00e9 \u00e8 pi\u00f9 buono, perch\u00e9 ci sono tante fascine, perch\u00e9 si risparmia&#8230; ma soprattutto perch\u00e9 fare il pane \u00e8 un servizio che \u00e8 quasi un rito religioso dal quale tutta la comunit\u00e0 trae un sempre nuovo motivo di concordia e di unione. \u00c8 pane fatto in casa! per ognuno e per tutti!<\/p>\n<p>E chi lo fa e chi passa accanto alla madia con un sorriso ed un cenno del capo si incontrano a meditare \u201c&#8230;\u00e8 simile al lievito che una donna ha preso e messo in tre misure di farina&#8230;\u201d.<\/p>\n<p>Si incomincia a sera: tutto \u00e8 silenzio&#8230; pensi al Regno di Dio&#8230; e ti trovi tra le mani il lievito e lo sciogli nell\u2019acqua tepida e poi lo versi nella farina fatta a conca e impasti; poi copri perch\u00e9 stia al caldo.<\/p>\n<p>E poi pi\u00f9 tardi, domattina apri la madia e guardi&#8230; \u00c8 una massa morbida, liscia, voluminosa&#8230; il lievito della notte ha lavorato nel mistero. Adesso si potranno fare i pani con la bella croce tracciata sopra ad ognuno.<\/p>\n<p>E pensi al Regno di Dio. Al lievito che devono essere i cristiani viventi della vita di Cristo, alla massa che \u00e8 il mondo&#8230; e ti vergogni&#8230;<\/p>\n<p>Ti vergogni perch\u00e9 non sai essere lievito&#8230; e rivedi la storia del pane&#8230; la piccola montagna della farina dove i chicchi non si vedono pi\u00f9, sono spariti macinati insieme: il lievito sciolto nell\u2019acqua, scomparso nell\u2019impasto con la farina&#8230; poi la bellezza dei pani che il forno far\u00e0 dorati&#8230;<\/p>\n<p>Non sai essere lievito; non sai restare unito alla Vita, non ti doni, con Cristo, al mondo delle anime&#8230; Parli, agisci, ma non comprendi il silenzio fecondo del lievito. E la massa non sale.<\/p>\n<p>Per questo fare il pane \u00e8 una meditazione. Che vicino alla fiamma della legna nel forno chiude sempre in speranza.<\/p>\n<p>(Uno sguardo che accarezza la memoria. Dagli scritti di Tommasa Alfieri. Ed. Amici della Familia Christi 2010 Viterbo pag. 69).<\/p>\n<p>(Continua)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il forno Non c&rsquo;&egrave; molto da domandarsi: cosa &egrave;? &Egrave; chiaro che &egrave; un forno, il forno dell&rsquo;Eremo. &Egrave; un ambiente tanto simpatico con i muri ingialliti dal fumo e l&rsquo;odore acuto ed aromatico di<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/attualita\/parole-dalleremo-quelle-vere-19\/\">Leggi tutto &rarr;<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":13121,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24,29,2375],"tags":[],"class_list":["entry","author-tommasaalfieri","post-13120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-attualita","category-succede-nella-tuscia","category-tommasa-alfieri"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-09-02 10:15:32","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13120"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13120"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13120\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13123,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13120\/revisions\/13123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}