{"id":8289,"date":"2021-09-24T04:45:59","date_gmt":"2021-09-24T04:45:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/?p=8289"},"modified":"2021-09-23T17:48:14","modified_gmt":"2021-09-23T17:48:14","slug":"frutta-e-verdura-per-lo-slow-food-village-a-viterbo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/succede-nella-tuscia\/frutta-e-verdura-per-lo-slow-food-village-a-viterbo\/","title":{"rendered":"Frutta e verdura per lo Slow Food Village a Viterbo"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"font-size: 24pt;\">F<\/span><\/strong>rutta e verdura si annunciano protagoniste della nona edizione dello Slow Food Village in programma a Viterbo dal 24 al 26 settembre, in linea anche quest\u2019anno con l\u2019indicazione della Fao, l\u2019agenzia dell\u2019Onu per l\u2019alimentazione e l\u2019agricoltura, che ha dichiarato il 2021 appunto Anno internazionale della frutta e della verdura.<\/p>\n<p>\u201cSapori, profumi e colori della terra\u201d \u00e8 il titolo scelto dagli organizzatori della manifestazione che come sempre presenter\u00e0 diversi e interessanti aspetti, concentrati soprattutto in un grande mercato agricolo nel parco di Agriland, in strada Ponte Sodo a Viterbo. Accanto al coinvolgimento in diversi modi di una trentina di produttori agricoli della Tuscia, sono previsti laboratori e incontri dedicati erbe e ortaggi in cucina, mense scolastiche, birre artigianali, trasformazione e conservazione di frutta e verdura, olio extravergine di oliva, legumi, spreco alimentare, agricoltura sociale e cucine migranti.<br \/>\nIl relativo ritorno alla normalit\u00e0, pur nel rispetto delle norme anti Covid, secondo quanto affermato da Alberto Valentini, presidente di Slow Food Viterbo e Tuscia nel comunicato stampa di presentazione, rispetto allo scorso anno consente \u201c\u2026 una manifestazione pi\u00f9 vicina all\u2019impostazione originale, che confidiamo di riproporre nel 2022 quando festeggeremo i 10 anni dello Slow Food Village e speriamo di tornare a frequentare liberamente le nostre piazze\u201d.<br \/>\nTra i diversi momenti previsti nello Slow Food Village, patrocinato da Comune di Viterbo, Provincia di Viterbo, Camera di Commercio Rieti-Viterbo, Universit\u00e0 degli Studi della Tuscia, Confartigianato, sono da segnalare i laboratori educativi per bambini, le visite all\u2019orto e l\u2019avvicinamento al mondo del cavallo presso il parco di Agriland.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frutta e verdura si annunciano protagoniste della nona edizione dello Slow Food Village in programma a Viterbo dal 24 al 26 settembre, in linea anche quest&rsquo;anno con l&rsquo;indicazione della Fao, l&rsquo;agenzia dell&rsquo;Onu per l&rsquo;alimentazione e<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/succede-nella-tuscia\/frutta-e-verdura-per-lo-slow-food-village-a-viterbo\/\">Leggi tutto &rarr;<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":8290,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["entry","author-redazione","post-8289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-succede-nella-tuscia"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-09-04 19:42:35","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8289"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8291,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8289\/revisions\/8291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sostaeripresa.it\/sito\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}